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Rasche | Vollkornbäckerei
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  • Wie lange hält sich Raschebrot?

    Wie lange hält sich Raschebrot?

    Unser Brot hat kein Verfallsdatum, es wird durch längeres Lagern trocken und lässt sich auch dann noch hervorragend zu Semmelbröseln oder Ähnlichem verarbeiten. Sinnvoll für [...]

  • Wie backe ich mein Brot oder Brötchen am besten auf?

    Wie backe ich mein Brot oder Brötchen am besten auf?

    Am besten stellt man in den vorgeheizten Backofen eine feuerfeste Schale mit etwas Wasser. Durch den entstehenden Dampf im Ofen werden die Backwaren im Ofen [...]

  • Lassen sich Brote auch in Plastiktüten lagern?

    Lassen sich Brote auch in Plastiktüten lagern?

    Das wäre ein Textauszug

  • Wie lagere ich meine Brote am Besten?

    Wie lagere ich meine Brote am Besten?

    Am Besten lagert das Brot in einem Brottopf oder Brotkasten aus gebranntem Ton. Alternativ dazu lässt sich auch ein "Römertopf" sehr gut zweckentfremden. Er erhält [...]

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Website und Fotos Marc Dietenmeier | bembio.de

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